{"title":"Unsere Produkte","description":"","products":[{"product_id":"kenya-kaiguthu-specialty-coffee-in-grani-225g","title":"Etiopia| Dumerso| Specialty Coffee in grani 225g| VARIETÀ: Heirloom|\nORIGINE: Etiopia\nPROCESSO: Naturale|\nPROFILO: Prugna, Cioccolato, Mandorle","description":"\u003cp\u003eDumerso nasce in Etiopia, dove il caffè\u003cbr\u003eè un linguaggio quotidiano. Le varietà\u003cbr\u003eheirloom maturano lentamente in\u003cbr\u003ealtura. La prugna apre con dolcezza\u003cbr\u003escura, il cioccolato aggiunge profondita\u003cbr\u003ee i pepe definisce il finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Nuova Torrefazione Autonoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52541776068936,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9450\/0424\/files\/61433EA5-B1B9-4422-9B2F-1F7B3922880E.jpg?v=1782410580"},{"product_id":"brasile-um-maluco-specialty-coffee-in-grani-225g-varieta-ruiru-11-sl28-sl-34-origin-kenya-process-natural-profile-mango-mirtillo-papaya-anans-cioccolato-sca-score-88-25","title":"Brasile| Um Maluco| Specialty Coffee in grani 225g| SPECIE: Arabica| VARIETA: Bourbon|\nORIGINE: Brasile \nPROCESSO: Honey|\nPROFILO: Caramello, Panela, Biscotto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNelle vaste fazendas del Brasile, tra altipiani soleggiati e dolci colline, i caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ematurano lentamente sotto un clima ideale. Qui, i produttori hanno scelto di\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003esperimentare un metodo di lavorazione che unisce tradizione e innovazione: il\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eprocesso Honey.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDopo la raccolta manuale, le ciliegie più mature vengono depolpate, lasciando\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eaderire parte della mucillagine zuccherina al chicco. Durante l’essiccazione, questo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003estrato ricco di zuccheri diventa una preziosa pellicola dorata che conferisce al caffè\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003edolcezza naturale e complessità aromatica. È un lavoro che richiede tempo,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eattenzione e continui rivoltamenti dei chicchi al sole, per evitare fermentazioni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eindesiderate e garantire uniformità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è un caffè che porta con sé tutta l’anima brasiliana: dolcezza intensa,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ecorpo pieno e vellutato, note di miele, frutta secca e cioccolato al latte, con un finale morbido e persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nuova Torrefazione Autonoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52541827416392,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9450\/0424\/files\/8B426AA4-134B-45DF-9EF4-1D8E8CB239B8.jpg?v=1782410631"},{"product_id":"india-portofino-caffe-in-grani-225g-varieta-canephora-processo-lavato-profilo-aromatico-cacao-pepe-cioccolato","title":"India| Portofino| Caffè in grani 225g| SPECIE: Canephora PROCESSO: Lavato|          PROFILO: Cacao, Pepe, Cioccolato","description":"\u003cp\u003eSapore intenso e cremoso ma allo stesso tempo deciso, ottimo per estrazioni domestiche come la Moka o Espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Nuova Torrefazione Autonoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52541853892936,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9450\/0424\/files\/0ADD045E-DCD3-4CF2-B193-46FD08BC331C.jpg?v=1782410677"},{"product_id":"honduras-guanaja-specialty-coffee-in-grani-225g-varieta-mixed-origine-honduras-processo-h2o-decaf-organic-profilo-arancia-ciliegia-cioccolato-al-latte-nocciola","title":"Honduras| Guanaja| Specialty Coffee in grani 225g| SPECIE: Arabica| VARIETÀ: Mixed| ORIGINE: Honduras| PROCESSO: H2O Decaf (organic)| PROFILO: Arancia, Ciliegia, Cioccolato al latte, nocciola","description":"","brand":"Nuova Torrefazione Autonoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53384202387784,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9450\/0424\/files\/14A69A1C-396D-4389-AB92-2ACEBAAB5338.jpg?v=1782410746"},{"product_id":"indonesia-prambanan-specialty-coffee-in-grani-225g-specie-arabica-varieta-yellow-caturra-typica-kartika-processo-anaerobico-naturale-fermentazione-in-dark-room-profilo-cranberry-mela-cotta-balsamico-pompelmo-rosa-sherbet-tamarindo","title":"Indonesia| Prambanan| Specialty Coffee in grani 225g| SPECIE: Arabica| VARIETÀ: Yellow Caturra, Typica, Kartika| PROCESSO: Anaerobico Naturale, Fermentazione in Dark Room| PROFILO: Cranberry, Mela cotta, Balsamico, Pompelmo Rosa, Sherbet, Tamarindo","description":"","brand":"Nuova Torrefazione Autonoma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53384214970696,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0875\/9450\/0424\/files\/EE3753E1-7B65-41F2-B047-2F1783BB4612.jpg?v=1782411099"}],"url":"https:\/\/www.ntaspecialtycoffee.biz\/de\/collections\/i-nostri-prodotti.oembed","provider":"Nuova Torrefazione Autonoma","version":"1.0","type":"link"}